Una storia dei rifiuti come premessa a una critica sociale

Abstract

Recensione del libro
Baptiste Monsaingeon, Homo detritus: critica della società dei rifiuti Firenze-Milano: Giunti; Brà: Slow Food editore; Pollenzo: Università di scienze gastronomiche di Pollenzo, 2019, pp. 246, traduzione di Monica Miniati. Edizione originale, Parigi: Seuil (Raccolta Antropocene), 2017

Published
2024-06-21